25 novembre 2008
Gougère
Recette de la gougère : - 1/4 litre d'eau - 80 g de beurre - 1 c. à c de sel - 150 g de farine - 3 oeufs entiers - 15 g de gruyère - poivre Faire chauffer l'eau, le beurre et le sel. Mettre la farine. Retirer du feu. Mettre les oeufs un par un, le gruyère,...